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Compota de ameixa Thermomix

Compota de ameixa Thermomix

Receita de geléia de ameixa Thermomix por de 09-08-2016 [Atualizado em 09-03-2018]

A geléia de ameixa com termomix é rápida e fácil de fazer. Siga a receita e descubra como prepará-la em poucos passos.

  • Doses para 3 potes aprox:

Método

Como fazer geléia de ameixa com a Bimby

Coloque o açúcar e a casca de limão na jarra e pique por 30 seg., Velocidade. Turbo.

Lave bem as ameixas, corte-as ao meio para retirar o caroço, depois corte cada metade novamente em duas partes.
Coloque no jarro junto com o açúcar, acrescente o suco de limão e cozinhe por 30 min. 100 ° na velocidade 1
Teste a consistência com um pires, se necessário cozinhe por mais 5-10 min. temp. Varoma vel. 1 ou 3, dependendo da consistência final de sua preferência.

Neste momento, coloque a geléia nos potes previamente esterilizados, feche-os e vire-os de cabeça para baixo, deixando esfriar.

Depois de totalmente resfriados, você pode colocá-los de volta na posição vertical e guardá-los na despensa.


Vídeo: Receita Compota de Ameixa (Janeiro 2022).