Receitas tradicionais

Tartes De Cereja E Limão

Tartes De Cereja E Limão

Apesar do ovo ao longo da foca e das ondulações para um seguro extra, os sucos de frutas escorrerão; é para isso que o papel de pergaminho existe.

Ingredientes

Crosta

  • 2½ xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara (2 palitos) de manteiga sem sal gelada, cortada em pedaços

Enchimento e montagem

  • Farinha de uso geral (para superfície)
  • 4 xícaras de cerejas frescas sem caroço ou congeladas, cortadas pela metade
  • 2 colheres de chá de casca de limão finamente ralada
  • 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • 1 ovo grande, batido para misturar

Preparação de Receita

Crosta

  • Bata a farinha e o sal em um processador de alimentos apenas para combinar. Adicione a manteiga e pulse até que a textura se assemelhe a uma refeição muito grossa, com alguns pedaços do tamanho de ervilha de manteiga restantes. Regue ¼ xícara de água gelada e pulse, adicionando mais água gelada à colher de sopa conforme necessário, até que a massa se mantenha firme quando espremida. Divida a massa ao meio e forme 2 discos, embrulhe em plástico e leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 2 horas.

  • Avance: A crosta pode ser feita com 3 dias de antecedência. Mantenha refrigerado ou congele por até 1 mês. Deixe descansar em temperatura ambiente 15 minutos antes de estender.

Enchimento e montagem

  • Pré-aqueça o forno a 350 °. Abra 1 disco de massa em uma superfície enfarinhada em um retângulo de 18 x 12 ". Corte seis rodelas de 6"; Role os recados e corte mais 2 rodadas. Repita com o disco de massa restante.

  • Misture as cerejas, o açúcar granulado, o amido de milho, as raspas de limão, o suco de limão e o sal em uma tigela grande. Pincele as bordas das rodelas com metade do ovo e coloque cerca de 2 colheres de sopa. cerejas na metade de cada uma, deixando uma borda de ½ ". Dobre a massa e pressione as bordas para selar e, em seguida, amasse com os dedos ou um garfo. Transfira para 2 assadeiras forradas de pergaminho e congele por 15 minutos (isso ajudará as tortas a segurar seus forma durante o cozimento).

  • Pincele as tortas com o ovo restante e polvilhe com açúcar bruto. Corte algumas fendas na parte superior das tortas para desabafar. Asse as tortas, girando as assadeiras no meio do caminho, até que os sucos estejam borbulhando e a massa dourar, 35–40 minutos (os sucos escorrerão para o pergaminho). Deixe as tortas esfriarem nas assadeiras por 5 minutos e transfira para uma gradinha. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

  • Avance: As tortas podem ser montadas, mas não assadas, com 1 semana de antecedência; cubra e congele. As tortas podem ser assadas com 1 dia de antecedência; guarde bem embrulhado em temperatura ambiente.

Seção de Críticas

Biscoitos de limão e cereja

Esses biscoitos de açúcar são perfeitos! Cookies de limão são macios e macios, eles são a mistura perfeita de sabor picante e doce. A cobertura de cereja exuberante e cremosa. Frosting e cookie foram feitos para ser!

Denunciei grits por anos. Eu erroneamente presumi que iria odiá-los, portanto nunca me preocupei em experimentá-los. Isso me torna um completo hipócrita, por favor, não conte para meus filhos, ou os anos que passei incentivando-os a tentar coisas novas não seriam para valer.

Achei que odiaria grãos é porque, em minha mente, eles teriam gosto de creme de trigo. eu tenho comi creme de trigo e acho que nunca provei uma comida com sabor mais suculento e suave. Alguém, por favor, me diga por que essa comida ainda existe? Quem come creme de trigo hoje em dia.

Meu marido e eu fizemos uma pequena viagem rápida para Asheville, Carolina do Norte, no fim de semana passado. Eu poderia passar vários posts no blog escrevendo sobre toda a comida fabulosa daquela cidade, e talvez um dia eu o farei. Não vou entrar nisso hoje, vou simplesmente dizer que experimentei grãos (e camarão) pela primeira vez e foi incrível! Grits não eram nada do que eu esperava que fossem, eles eram muito melhores. Cada componente daquela refeição tinha um papel a desempenhar em toda a extraordinária experiência de sabores. O mesmo vale para esses cookies de limão.


Bolo De Bolo De Limão De Cereja

Os rolos de bolo me lembram minha mãe. Tenho boas lembranças de seus pãezinhos de geléia e pãezinhos de bolo suíço. Foi um bom dia quando encontrei aqueles bolos na cozinha. Conhecendo minha mãe, ela provavelmente desistiu de sua parte do bolo para que uma de nós, meninas, pudesse comer mais. Isso é o que as mães fazem.

Aprendi que ser mãe não significa alimentar seus filhos, embora certamente passe uma quantidade excessiva de tempo se preocupando com as necessidades nutricionais de seus filhos. Ser mãe não significa vestir seus filhos, embora fornecer roupas e depois discutir sobre essas roupas seja uma grande parte da maternidade. Ser mãe não significa dar abrigo aos seus filhos, embora proporcione os espaços mais acolhedores possíveis para os seus pequenos.

Para mim, ser mãe significa que você sempre negará a si mesma o último pedaço de bolo ou pizza porque quer que seus filhos fiquem saciados e felizes. Isso significa que você vai abrir mão da noite de sua garota porque você nunca vai querer perder seu filho no bastão. Ser mãe significa que você dirigirá por todo o estado para competições de ginástica. Ser mãe significa que você gastará uma quantidade absurda de tempo criando um bolo de Lego para a festa de aniversário perfeita. Ser mãe significa que você vai superar sua timidez para que possa combinar encontros com outras mães. Ser mãe significa que você enfrentará qualquer criança (ou adulto) que não esteja jogando limpo. Ser mãe significa que você vai embalar e acalmar seu bebê no meio da noite, mesmo que esteja à beira da pura exaustão. Ser mãe significa que você vai segurar sua filha com força quando ela tiver sonhos assustadores. Ser mãe significa que você vai deitar no chão ao lado de seu filho doente, para o caso de ele precisar de um balde. Ser mãe significa que você é insanamente leal, ferozmente protetora e descaradamente orgulhosa.

Ser mãe é o único emprego do qual você nunca se aposentará. É o único trabalho que não oferece salário ou plano de aposentadoria, mas rende inúmeros dividendos, abraços e beijos. Ser mãe significa que você sempre será rica em amor.

Neste Dia da Mãe & # 8217s, compartilharei este pãozinho com minha mãe. Embora não seja o tipo de pãozinho com o qual ela está acostumada, acho que ela vai gostar, no entanto.

Mas você não precisa ser mãe para curtir esse bolo! Qualquer um vai adorar! O bolo é macio com um toque de lima enquanto o recheio é cremoso, doce e equilibrado pela tarte, esmalte de lima. Este pãozinho vai virar uma receita muito pedida!


  • Fruta fresca da estação. Comprar frutas da estação significa que você provavelmente ficará mais doce e saboroso. Portanto, compre um punhado de pêssegos frescos, mirtilos, uvas ou cerejas neste verão para usar durante todo o ano.
  • Frutas congeladas. Mencionei a compra e congelamento de frutas frescas de verão acima, mas não há vergonha nenhuma em caminhar até o corredor do freezer na loja e comprar o que estiver à venda. Manga, abacaxi e morangos congelados são opções deliciosas!

No início deste verão, recebi uma caixa cheia de cerejas da Northwest Cherry Growers. Eu estava animado para comer. Depois de dar alguns aos meus vizinhos, fazer muffins de cereja e nozes, tortas de cereja e comer tortas frescas sempre que podia, eu ainda tinha alguns sacos sobrando. Eu os tirei e congelei porque a temporada da cereja é muito curta para o meu gosto. Agora, tenho muitas cerejas congeladas para usar em smoothies e muito mais.

Agora (quando está quase 97 graus lá fora) é o momento perfeito para saborear e saborear esta cereja e limoeiros!

Reminiscente daquela mistura doce gelada e melosa que gira na loja de conveniência local, eu queria que tivesse gosto de Slurpee. Felizmente, essa receita pode ser feita em muito menos tempo do que leva para chegar à loja ou àquele hambúrguer drive-up que permanecerá sem nome.

OK. Sônica. Eu & rsquoll admitir. I & rsquove nunca teve Sonic & rsquos Cherry Limeade, mas eu & rsquove sempre quis experimentá-lo. Agora, não há necessidade. Este satisfaz meu desejo por algo doce, saudável e refrescante!

Eu sem caroço e congelei minhas cerejas no auge da temporada e elas são super doces, então eu não precisava de açúcar. Usar cerejas congeladas elimina a necessidade de gelo também. Se suas cerejas são superdoces, experimente primeiro a receita sem o açúcar. Você pode ficar agradavelmente surpreso com o sabor, além de poder beber mais dessa forma. É basicamente uma maneira fácil de beber suas cerejas e talvez enquanto está sentado no deck com um livro e desejando que o verão nunca acabe.


As cerejas azedas têm uma temporada curta. Se você não conseguir encontrar frutas frescas, use ginjas congeladas ou enlatadas.

Nesta torta, as cerejas Bing frescas combinam-se com as cerejas secas, cerejas Morello em conserva e especiarias inteiras para criar uma torta vermelha profunda e de sabor intenso.

Desde 1995, o Epicurious tem sido o recurso alimentar definitivo para o cozinheiro doméstico, com dicas de cozinha diárias, vídeos de culinária divertidos e, claro, mais de 33.000 receitas.

© 2021 Condé Nast. Todos os direitos reservados. O uso deste site constitui aceitação de nosso Acordo de Usuário e Política de Privacidade e Declaração de Cookies e Seus Direitos de Privacidade na Califórnia. Epicurioso pode ganhar uma parte das vendas de produtos que são comprados por meio de nosso site como parte de nossas parcerias afiliadas com varejistas. O material neste site não pode ser reproduzido, distribuído, transmitido, armazenado em cache ou usado de outra forma, exceto com a permissão prévia por escrito da Condé Nast. Ad Choices


12 lindas receitas de cereja

É a temporada da cereja do # 8217s! Todas aquelas lindas cerejas da loja me fazem sonhar com receitas de cereja.

Biscoitos de cereja, bolos, tortas, sapateiros, picolés, pães e, nossa! São tantas opções!

Você já notou que as pessoas tendem a comer sobremesas de cereja no Dia dos Namorados? É uma ótima ideia, não me entenda mal, mas a temporada das cerejas é no verão e devemos espalhar o amor dos namorados ao longo do ano.

Hoje reuni algumas das minhas receitas favoritas de cereja para você. Não importa como ou o que você gosta de assar, com certeza há uma ou duas receitas para tentá-lo nesta lista!

Pão De Cereja Noz
por I Wash You Dry
Biscoitos De Cereja
por Jen & # 8217s Favorite Cookies
Tortas De Cereja Rústicas
da Chocolate With Grace
Cerejas marschino
por Dieter & # 8217s Downfall
Barras de torta de cereja
por Cooking Classy
Cereja e Limão Gelado
do Skinny Taste
Cookies de cerejas jubileu
por Jen & # 8217s Favorite Cookies
Requeijão De Limão De Cereja
por Criado por Diane
Cereja Loira De Chocolate
por Averie Cookies
Tortas De Cereja
por Sweet As A Cookie
Cheesecake de cereja
por Flavor Mosaic
Iogurte Congelado de Cereja
por Passionate Baking

Adoro o sabor das cerejas com lima, por isso algumas das receitas desta lista são mesmo apelativas para mim neste momento!

Por favor, fale! Informe-nos quais sobremesas de cereja são suas favoritas e compartilhe como você usa seus produtos de verão para fazer guloseimas incríveis para seus entes queridos. E enquanto você está nisso, espalhe um pouco de amor para esses blogueiros! Clique e diga a eles como suas receitas são ótimas.


Agora na estação: ginjas + ginjas & # 038 torta de limão + quatro anos de ceia do brooklyn


No primeiro aniversário de meu relacionamento com Brian (comemorando nossa primeira sessão de amassos, na verdade) estávamos sentados à mesa da cozinha à noite bebendo um par de Coronas que literalmente vasculhamos para comprar, quando eu disse, & # 8220Oh merda. É nosso aniversário de casamento. & # 8221 Suspiramos, encolhemos os ombros e aplaudimos, nos beijamos um pouco e depois voltamos a beber nossas cervejas. O que quer dizer que somos ruins em aniversários. Desde então, aumentamos nosso jogo, mas não muito. Portanto, não deveria ser uma surpresa quando você soube que no ano passado perdemos o aniversário de três anos da Ceia do Brooklyn (embora tivéssemos uma desculpa decente), e este ano passou despercebido no sábado sem a menor fanfarra. Mas ontem, finalmente consegui corrigir a situação e fiz uma torta de cereja azeda perfeita para o verão.

Em 23 de junho de 2008, começamos a ceia do Brooklyn. O primeiro post foi sobre frango assado e torta de morango. A segunda era sobre panquecas. A terceira, torta de cereja. (Claramente, falando em fotografia, percorremos um longo caminho desde então.) Portanto, parecia adequado que, quando nos deparamos com cerejas ácidas em uma barraca de fazenda no interior do estado no início da semana, deveríamos comemorar quatro anos da ceia do Brooklyn com uma bebida azeda torta de cereja (e talvez um par de Coronas).

A primavera quente alterou o momento de muitos de nossos favoritos sazonais, e alguns estão surgindo surpreendentemente em breve. As cerejas azedas são mais frequentemente usadas em tortas ou geléias, pois seu sabor picante fica bem concentrado com o cozimento e um pouco de açúcar adicionado. Se você escolher cerejas ácidas, lembre-se de que elas têm casca fina e polpa delicada. Se você não puder usar as cerejas imediatamente, mantenha-as tampadas na geladeira por, no máximo, um ou dois dias. Caso contrário, você pode querer descaroçar e congelar as cerejas para uso futuro. As cerejas azedas ficam por aí apenas por algumas semanas, então eu recomendo fortemente que você aproveite o dia.


Taylor Harbin, fundador do blog All Purpose Flour Child, compartilha receitas emocionantes para satisfazer os desejos dos leitores por novos pares de sabores criativos e favoritos reconfortantes. As tortas estão mais populares do que nunca, oferecendo uma opção de sobremesa impressionante e descomplicada que com certeza agradará a todos. Este livro torna o processo infalível. O método fácil de Taylor produz uma crosta crocante e escamosa todas as vezes, e seus recheios simples e únicos são tão fáceis quanto deliciosos. Embora assar torta do zero possa parecer intimidante, a abordagem divertida e valiosa de Taylor garante uma torta impressionante para padeiros iniciantes e avançados.

A grande variedade de receitas desta coleção significa que há realmente uma torta para todos. Procurando um clássico reconfortante com um toque viciante? O Apple Cheddar Galette atinge todas as notas certas. Que tal um brunch rápido e fácil com um sabor impressionante? Experimente a Quiche Smoky Shakshuka ou a Tarte de Queijo de Tâmaras com Bacon. Personalize as crostas das tortas com uma variedade de sabores, como manteiga marrom, queijo cheddar, centeio, leitelho e muito mais. Com sucessos de férias, como a tarte de abóbora com caramelo salgado e guloseimas prontas para piquenique como as tortas artesanais de limão e cereja, você sempre tem a torta artesanal perfeita.


Going, Going, Gone | Melhores receitas de cereja

Eu não deveria nem estar aqui agora. Estou falando sério. Enquanto clico no teclado, as apostas são altas. As cerejas ainda estarão lá quando eu chegar ao quiosque? Eles ainda têm cerejas sobrando, ou a temporada foi embora tão rapidamente quanto apareceu? Esse é o tipo de coisa que fica acordada à noite.

Tivemos uma geada no final da primavera aqui no Vale do Hudson. Infelizmente, isso significa que minha fazenda favorita perdeu todos os seus damascos, outra safra da qual minha mente débil não consegue se lembrar, e fomos avisados ​​de que a temporada das cerejas seria curta. E esqueça as cerejas ácidas. Eles perderam 80% de sua safra, então será o primeiro pássaro a pegar as cerejas nesta temporada.

Eu uso minhas primeiras horas da manhã para trabalhar antes que as crianças acordem, então quem sabe o que esse início tardio na barraca da fazenda vai render. Vocês todos vão fazer uma pequena oração da cereja por mim, ou fazer uma dança louca da cereja na esperança de que ainda haja alguma coisa sobrando para mim? Se eu perder, vai ser um buraco. Lamento. Eu simplesmente não pude resistir a isso & # 8230

No entanto, não deixe que meus problemas com cerejas o preocupem e, definitivamente, não deixe que eles o impeçam de saborear uma dessas receitas de cereja. Aqui estão alguns dos meus favoritos ao longo dos anos aqui em Na cozinha Jennie e # 8217s. Tive dificuldade em escolher apenas um favorito de todos os tempos, então tenha certeza de que eles são todos vencedores em meu livro.

Uma deliciosa compra de Montgomery Place Orchards perto de Red Hook, NY. | Na cozinha Jennie e # 8217s


Torta De Cereja De Limão

Meus três temores eram aparentemente infundados: a crosta era não encharcado ou mal assado, a treliça trabalhado, e o recheio não & # 8217t jorrar em uma onda de cerejas quando eu o corto.

Eu tinha comprado quatro sacos de cerejas escuras, doces e congeladas, porque as Cerejas Torta disponíveis na loja local pareciam, bem, nojentas. Eles estavam em um frasco, vagamente rosa, nadando em partículas fibrosas translúcidas que me lembravam mais de um laboratório de ciências do que de sobremesa. Só quando cheguei em casa percebi que quase todas as receitas de torta por aí pedem cerejas azedas (ou seja, & # 8220pie & # 8221).

Decidi não fazer uma segunda viagem a uma mercearia maior e mais bem abastecida, porque não só eu era preguiçosa, mas estava preguiçosa com um plano. Eu poderia fazer minha própria receita, pensei. Eu tinha pelo menos um limão na geladeira, com certeza isso iria equilibrar a doçura das cerejas, se necessário.

Foi definitivamente um sucesso! Stewart comeu dois pedaços logo de cara e eu espero que a torta dure o tempo suficiente para compartilhar com alguns amigos. Clique no link abaixo para ver uma receita completa e fotos passo a passo.

Torta De Cereja De Limão
Faz uma torta de 9 polegadas

Pate Brisee (Crosta de Torta Estilo Francês, à la Martha Stewart)
2 1/2 xícaras de farinha multiuso
1 xícara de manteiga vegana, em cubos e gelada (equilíbrio da terra)
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1/4 e # 8211 1/2 xícara de água gelada

2 colheres de sopa de leite de soja
2 colheres de sopa de açúcar

Recheio de cereja
3 sacos de cerejas escuras orgânicas doces, congelados (10 onças por saco)
1 1/4 de açúcar granulado
1 limão, espremido e raspas (cerca de 1/4 xícara de suco de limão, raspas opcional)
2 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de amido de milho

Suprimentos
Placa de torta de 1 polegada (usei vidro, imagino que qualquer coisa funcionará)
Pesos de tortas (grãos secos, pesos de cerâmica, seixos limpos, essa é a ideia)
Papel de cera
Forquilha
Roda de Pastelaria (opcional)

Prepare a Massa
Em um processador de alimentos, misture a farinha, o sal e 1 colher de chá de açúcar até ficar bem misturado. Adicione a manteiga usando pulsos até que você não veja mais pedaços de manteiga na massa. Deve parecer areia úmida tentando se aglomerar, mas vai parecer seca. Use pulsos para fazer com que tudo se misture corretamente, ele faz um trabalho melhor em quebrar a manteiga do que apenas deixar a máquina funcionar.

Lentamente, adicione a água gelada, uma colher de sopa de cada vez, enquanto pulsa a massa até que ela seja distribuída uniformemente e comece a ficar com a aparência de ervilhas / massinha. Você pode não precisar usar toda a água! Você não quer que a massa fique muito molhada & # 8211 ela não deve ficar pegajosa, mas deve ficar bem firme. Seja cauteloso ou você precisará começar de novo.

Retire a massa do processador de alimentos e sove por alguns minutos até que comece a ficar homogêneo. Não amasse demais a massa, você só quer que ela se junte e alise um pouco. Na verdade, deve levar apenas 1-2 minutos. Divida a massa ao meio, alise em discos, cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de uma hora. Você também pode congelar esta massa e este ponto para uso posterior.

Prepare o enchimento
Enquanto a massa esfria, prepare o recheio. Coloque as cerejas e todo o suco no saco em uma panela grande em fogo médio. Adicione o açúcar e as raspas opcionais e mexa delicadamente para não quebrar as cerejas. Misture a água, o suco de limão e o amido de milho em uma tigela pequena até dissolver. Quando as cerejas começarem a ferver, adicione a mistura de amido de milho e mexa até incorporar. Cozinhe por mais alguns minutos até que o recheio esteja espesso e borbulhante, retire do fogo e deixe esfriar.

Desenrole a crosta inferior
Pré-aqueça o forno a 425º. Retire um dos discos de massa da geladeira e abra-o em um círculo sobre uma camada de papel manteiga. Se achar que a massa está grudando, coloque outra camada ou papel manteiga por cima da massa. A massa deve ser mais larga do que a forma da torta, com cerca de 11 e # 8243 de diâmetro. Isso dará espaço suficiente para que a massa se curve para cima e nas laterais do prato. Se a massa tiver a largura do papel de cera em que você está trabalhando, você está em boa forma.

Se a massa estiver rachando, pode ser que esteja muito fria. Deixe a massa aquecer por um minuto e tente mais uma vez. As bordas não precisam ser lisas, então não se preocupe se elas não parecerem bonitas.

Pegue a massa com cuidado, apoiando o máximo que puder, e vire-a sobre o prato de torta (o mais próximo possível do centro que você conseguir) e com cuidado, delicadamente, coloque a massa no prato. Começando pelo topo do prato e trabalhando em um círculo, bata na borda da massa e molde-a para caber no prato de torta. Você não quer esticar ou puxar a massa, apenas dobrando-a na forma. Se rasgar, simplesmente pressione a massa novamente.

Usando um garfo, faça um monte de pequenos buracos na sua linda crosta de torta que você tentou tanto não rasgar. Não se esqueça dos lados! Esta etapa evitará a formação de bolhas de ar e ajudará a evitar que a massa encolha. Certifique-se de que a superfície esteja uniformemente coberta com orifícios. Apare qualquer massa saliente, deixando cerca de 1/2 polegada onde possível.

Coloque outra folha de papel manteiga (seu novo melhor amigo) em cima da massa e preencha com o peso de sua escolha. Usei grão-de-bico seco porque era a única coisa que eu tinha em casa na época. Você pode usar qualquer tipo de feijão seco, arroz, pedrinhas lavadas (você as tem por aí, certo?) Ou pesos profissionais sofisticados de cerâmica ou metal para tortas. Eu provavelmente usei um copo ou algo assim aqui, apenas certifique-se de que a parte inferior da torta esteja generosa e completamente coberta.

Asse sua crosta inferior
Leve a crosta ao forno e leve ao forno por 15 minutos, retire o feijão e leve ao forno novamente por mais 5 minutos. A crosta deve ser marrom nas bordas e deve estar começando a perder sua aparência crua. Deixe esfriar. & # 8220Blind assar & # 8221 sua crosta ajudará a evitar que o recheio torne a crosta empapada. Eu não experimentei esta receita sem pré-assar a massa, então se você teve sucesso com isso no passado, pule esta etapa e me diga como foi!

Estenda e corte a crosta superior (treliça)
Retire o segundo pedaço de massa da geladeira e estenda exatamente da mesma forma que você fez com a crosta de baixo. Não precisa ser circular, você pode fazer uma forma mais retangular se quiser.

Se você tiver uma roda de confeitaria, corte tiras de massa com proporções iguais. Usei uma vara limpa para manter minhas linhas retas. A largura das tiras é inteiramente sua. Tiras mais grossas tornam a torta mais rústica, country, tiras mais finas parecem mais refinadas. Cuidado com as tiras que são também fino, no entanto, pois será impossível pegá-los e manipulá-los em cima da torta. Coloque as tiras na geladeira para esfriar por um minuto enquanto você recheia a torta.

Encha a Torta
Ah, um passo fácil. Despeje seu recheio (resfriado) em sua massa (resfriada). Meu recheio estava meio quente e minha massa estava definitivamente quente, e tudo funcionou bem. No entanto, você não quer que nenhum deles saia da moda.

Faça a Malha
Pré-aqueça (ou reduza) o forno a 350º. Coloque as tiras na torta verticalmente, uma por uma, parecendo barras de prisão. Começando em uma extremidade da torta, dobre para trás todas as outras tiras. Adicione uma faixa horizontal. Dobre as tiras verticais de volta no lugar e repita. Veja o diagrama abaixo, porque não consigo descrever isso bem o suficiente.


Ouvi dizer que você pode até torcer as tiras de treliça para parecerem serpentinas e # 8211 tente se você estiver se sentindo corajoso!

Uma vez que sua treliça esteja completa, prenda as tiras ao redor da borda da torta. Molhe os dedos com 2 colheres de sopa de leite de soja e pincele levemente a treliça e as bordas. Polvilhe o topo da torta com 2 colheres de sopa de açúcar.

Asse a torta!
Asse por 45-55 minutos até que a crosta esteja dourada e as cerejas borbulhando no centro da torta. Retire e deixe esfriar. Vai demorar algum tempo. Dormir fora.

Terminei minha torta por volta das 10 da noite, então deixei esfriar na bancada até esquentar e depois guardei na geladeira durante a noite. Fui recompensado com uma torta muito cortável e não apimentada. Espere para cortá-lo, você vai se amar por isso. Aproveitar!


Assista o vídeo: Ciasto ZEMSTA TEŚCIOWEJ z czereśniami #119 (Janeiro 2022).