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Briochine linda

Briochine linda

Briochine Gorgeous Recipe of de 12/03/2014 [Atualizado em 29/08/2018]

Por favor, não ria do nome da receita de hoje, a linda briochina, eu também quando vi essa receita pela primeira vez sorri ao ler o nome delas, mas sem dúvida as meninas do grupo do facebook têm razão, essas briochina são linda e deliciosa, acrescento, por isso deixei o nome original para oferecer a receita. A massa é macia, perfumada e presta-se a ser trabalhada para obter diferentes formas, desde as clássicas bolas às tranças e os brioches permanecem lindamente macios até no dia seguinte. Comparada com a receita original, só mudei o procedimento de preparo da massa, então tudo o resto é igual, diria que a receita é mais do que promovida. Meninas, tirei todas as decorações de Natal e caixas com pratos, velas e backsplashes, preparem-se para a próxima semana para um vagão de novos doces e guloseimas. Por enquanto, porém, deixo-vos com a receita da briochina, experimente porque são fantásticas! Beijos

Método

Como fazer uma bela Briochine

Numa panela derreta a manteiga e o açúcar com o leite, desligue o fogo e deixe esfriar.

Coloque a farinha em uma tigela, faça um furo no centro e coloque o fermento e as ervas.

Agora despeje a mistura de leite e comece a amassar.

Sove até obter uma massa macia e homogênea. Em seguida, deixe crescer por 1 hora e meia.

Pegue a massa, divida em pedaços de cerca de 35 ge forme a briochina dando o formato que você preferir.

Coloque a briochina obtida em uma assadeira untada e deixe crescer novamente por 1 hora e meia

Pincele com leite, polvilhe com açúcar de confeiteiro e cubra com grãos de açúcar.

Asse a briochine em forno pré-aquecido a 175 ° e cozinhe por 15 minutos.

Assim que sair do forno pincele novamente com o leite e sirva a linda briochina.


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